Description
Style : Kveik au Sureau
Collaboration avec la Brasserie Ouroboros en soutien à la LPO et à leur programme de protection de la pie-grièche.
L’empaleuse est une bière légère et fleurie, parfaite pour se raffraichir l’été ! A boire les pieds dans l’eau en regardant les oiseaux !
Taux d’alcool : 4,5°
Température de dégustation : 5-8°C
Couleur : blonde (12 EBC)
Amertume : 3/5 (41 IBU)
Ingrédients :
• malts de la Malterie des Volcans : d’orge (pils, vienna et cara 20) et de blé
• houblons : Nuggets en amérisant, Nelson Sauvin et Triskel en aromatique, Nelson Sauvin en houblonnage à cru
• Fleurs de sureau
• levures : White lab (Kveik Opshaug)
Site web
https://jugementdernier.beer/bieres-de-collaboration/