Description
Les graines sont écrasées puis torréfiées pour rehausser les saveur (dans une poêle en fonte)
Une fois la torréfaction terminée nous les pressons (dans une presse de 1905) pour extraire cette huile à haute valeur gustative
Huile gastronomique torréfiée
Site web
https://www.huileriedesbonnesfees.fr/
