Shoyu

Description

Sauce soja non pasteurisée, à base de légumineuse et céréales locales, telles que pois de Planèze, blé Poulard d'Auvergne, et autres ingrédients de variétés endémiques et anciennes. Nos produits sont minutieusement élaborés de manière artisanale, dans des tonneaux de chêne, avec de l'eau pure des montagnes d'Auvergne. Tous les ingrédients proviennent de France, d'agriculteurs biologiques.

Site web

https://lamaisondukoji.com/fr/our-products/

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